TexturaCaramelo: Esta receta requiere leche condensada azucarada, pero también se puede usar crema, mitad y mitad o leche entera. Sin embargo, un flan
LICUAel queso crema, los huevos, la leche condensada, la vainilla y la leche evaporada. COLOCA la mezcla en la flanera y cubre con papel aluminio. HORNEA el flan de leche condensada y queso crema durante 40 minutos, revisa que este perfectamente cocido al centro. REFRIGERA el flan durante un par de horas o hastaParaempezar, debemos precalentar el horno a 350 grados y preparar un molde para flan con caramelo lĂquido. Luego, mezclamos 8 oz de queso crema con una lata de leche condensada, tres huevos y una cucharadita de esencia de vainilla. Una vez bien mezclado todo, vertemos la mezcla en el molde preparado y cubrimos con papelUnavez que el flan casero haya terminado de hornearse, sacarlo y dejar que se enfrĂe por completo, si es de un dĂa para el otro mejor. Una vez frĂo, pasĂĄ un cuchillo por los bordes para separarlo de las paredes del molde. ColocĂĄ un plato o fuente debajo y luego dalo vuelta rĂĄpidamente. Queda riquĂsimo con crema o dulce de leche. Paso 5
